A pogĂĄcsĂĄk kĂ©szĂtĂ©sĂ©hez szinte nĂ©lkĂŒlözhetetlen valamilyen tejtermĂ©k hasznĂĄlata, persze vannak olyan receptek is, amelyek nem tartalmaznak ilyen hozzĂĄvalĂłkat, de inkĂĄbb jellemzĆ a hasznĂĄlatuk hozzĂĄ, mint sem.
đ TalĂĄn a legtöbben, ha pogĂĄcsĂĄrĂłl van szĂł, a sajtra gondolnak elĆször, mint tejtermĂ©kre, az ĂzesĂtĂ©sĂŒkkor.
Ez lehet fĂŒstölt, vagy akĂĄr fƱszeres sajt is, ami lĂ©nyeges, hogy legyen elĂ©g zsĂros fajta, mert a pogĂĄcsĂĄknak jĂłt tesz, ha kellĆ mennyisĂ©gƱ zsiradĂ©kkal kĂ©szĂŒlnek.
đ A tej, tejföl, joghurt mind inkĂĄbb a tĂ©szta lazĂtĂĄsĂĄt szolgĂĄljĂĄk, ebbĆl is Ă©rdemes a magasabb zsĂrszĂĄzalĂ©kkal rendelkezĆket hasznĂĄlni hozzĂĄ.
đ A tĂșrĂł legtöbbször ĂzesĂtĆkĂ©nt van jelen a pogĂĄcsĂĄkban, Ă©s ĂĄltalĂĄban jĂł adag zsiradĂ©k is tĂĄrsul hozzĂĄjuk, amellyel pl. nagyon finom, gyorsan kĂ©szĂthetĆ tĂșrĂłs pogĂĄcsĂĄt is tudsz sĂŒtni.
Tanuljunk egyĂŒtt pogĂĄcsĂĄkat sĂŒtni!
https://www.tanuljsutni.suli.hu/csatlakozz-te-is-a-sutoiskola-klubjahoz
Cukormåzas ölelés neked!
– Meliâ€ïž –