😋 A linzerek díszítése sütés előtt és után

A linzereket több módon is díszítheted. Nem csak sütés után kerülhet rá dekoráció, hanem van olyan is, amikor a sütit még sütés előtt díszítheted.

🤗 Egyik ilyen lehetőség, ha a kiszúrt linzereket lekened tojásfehérjével, majd megszórod darált dióval, vagy mandulával, esetleg kristálycukorral.
Ez után megsütöd, majd töltöd és tálalod.

Sütés után, vagy inkább még közben is díszítheted a linzereket.
🤗 A sütés vége előtt 1-2 perccel vedd ki azokat a sütőből, majd cukorral felvert tojásfehérje habbal díszítsd meg a tetejüket és tedd vissza őket a maradék pár percre. A hab ez alatt megszilárdul a tetején és a süti is megsül alatta. Nagyon mutatós lesz tőle a végeredmény.

🤗 A legismertebb dekorálási módok viszont azok, amelyek már a sütemény kihűtése után végezhetők.
Ilyen a csokival csíkozás, a porcukorral szórás, vagy az írókázás cukormázzal.

A sütik díszítése sokféle lehet, de ha csak ezeket veted be, no és persze a fantáziádat, akkor sem készíted el kétszer ugyanazt a sütit egyhamar.
Tanuljunk együtt linzert és omlós sütiket sütni!

Cukormázas ölelés neked!
– Meli❤️ –